İbar Ticaret/ Arçelik Küçükyalı Maltepe

Şener Varlık


Kuşkonmaz Nedir ?

Kuşkonmaz Nedir ?


Latince adı asparagus olan kuşkonmaz, kök, tomurcuk ve gövdesi birlikte tüketilen nadir sebzelerden biri. Zambakgiller ailesinin bir üyesi olan kuşkonmaz, hem sebze hem de bir süs bitkisi olma özelliği taşır. Yunan mitolojisinde sağlık bitkisi olarak kabul edilen kuşkonmaz, adını yapraklarının kuş tüyü kadar hafif olmasından alır. Fransa, İtalya, Çin ve Amerika’da yetiştirilen kuşkonmaz, ülkemizde Trakya çevresinde de yetiştirilmeye başlanmıştır. Et ve balık yemeklerinin yanında garnitür, salatalarda ve zeytinyağlılarda ana malzeme olarak yer alabilen kuşkonmazın besin değerleri oldukça zengindir.

Ilıman iklim bitkisi olan bu sebze Avrupa'nın çoğunluğu, Kuzey Afrika ve Batı Asya'ya özgü kabul edilir. Özellikle Çin, Tayland, Peru, Almanya ve Meksika'da yetiştirilir. Kuşkonmaz, ince mızrak görünümlü bir sebzedir. Yeşil olanı en yaygın görülen türüdür.

Kuşkonmazın faydaları

Tam bir bahar sebzesi olan kuşkonmaz, protein bakımından zengindir. Eğer az et tüketiyorsanız ya da vejetaryenseniz kuşkonmaz sizin için alternatif bir protein kaynağıdır. Bunun yanında kalori ve karbonhidrat değerleri düşük olan kuşkonmaz; diyet listelerinde tercih edilebilmektedir. Potasyum, kalsiyum, magnezyum, folat, A, B kompleks, C, E ve K vitaminleri bakımından zengin olan kuşkonmazın faydaları şunlardır:

Cilde canlılık verir

Antioksidanlar hücre yenileyicidir. Antioksidan deposu kuşkonmaz, cilt üzerinde gençleştirici, yaşlanma izlerini yok edici etkiye sahiptir. Kuşkonmaz sayesinde canlı, ışıldayan bir cilde sahip olabilirsiniz.

Bağışıklığı güçlendirir: Hastalıklara karşı korunmanız için bağışıklığınızın güçlü olması gerekir. Bunun için de dengeli beslenmeli, bağışıklığı kuvvetlendirici besinler tüketmelisiniz. Kuşkonmaz sayesinde kış hastalıklarında, bahar alerjisinde, yorgunlukta bağışıklığınız güçlü kalır.

Doğal probiyotiktir

Probiyotikler, sindirim sistemindeki dengeyi sağlayarak sağlıklı bir metabolizmaya sahip olmanızı sağlayan yararlı bakterilerdir. Probiyotikler, mide ve bağırsak sorunlarını önler, bağışıklık sistemini güçlendirir. Kuşkonmaz da bir probiyotiktir ve bağırsaklarınız için faydalı bir

Kaliteli bir diyet lifidir

Lif değeri yüksek olan kuşkonmaz sindirim sistemine destek olur ve sindirimi kolaylaştırır. Bir porsiyon kuşkonmaz lif ve protein açısından zengin olduğu için aşırı yeme alışkanlığını engeller ve kilo kontrolü sağlar.

Kalp sağlığını korur: Kuşkonmaz kalp hastalığına yakalanma riskini azaltır. Kuşkonmaz sağlıklı bir kardiyovasküler sistem için gerekli olan folik asiti içermektedir.

Kemik sağlığını destekler: Kuşkonmaz osteoporoz ve osteoartrit gibi kemik rahatsızlıklarının önlenmesinde, kemik sağlığının korunmasında etkilidir. Kuşkonmazdaki K vitamini sağlıklı kemik yapısının oluşmasında etkilidir.

Strese iyi gelir ve sakinleştirir.

Doğal bir idrar söktürücüdür. Yüksek oranda amino grup asit içerir. Böylece vücuttan aşırı tuzun ve suyun atılmasını destekler.

Kanı temizler. Hazımsızlığın, şişkinliğin giderilmesine ve ödem atılmasına yardımcıdır.

 

 

Sayın Muhammet Burak KATRANCIOĞLU, Mehmet YILMAZ’ı makamında ziyaret Etti

Muhammet Burak KATRANCIOĞLU, Çayırlı Köyü ve Kayabaşı Köyü’nde İncelemelerde Bulundu

KATRANCIOĞLU, İlçe Müftüsü Mehmet Emin ALBAYRAK ile Birlikte İlçemiz Yolbaşı Köyünde Bir dizi Ziyarette Bulundu

KATRANCIOĞLU, Ünalan Köyünü Ziyaret Ederek Vatandaşlarla Bir Araya Geldi

Kaymakamımız Sayın Muhammet Burak KATRANCIOĞLU, Kalkandere İlçe Jandarma Komutanlığını Ziyaret Etti

Mehmet Yılmaz'dan, Sayın Muhammet Burak KATRANCIOĞLU'a Hayırlı Olsun Ziyareti

Barış BAYRAKTAR, Murat YETİMOĞLU ve Yönetim Kurulu Üyeleri Sayın Muhammet Burak KATRANCIOĞLU’na Makam Ziyaretinde Bulundu

Kalkandere Ak Parti İlçe Başkanlığın'dan Kaymakamımız Sayın Muhammet Burak KATRANCIOĞLU’na Makam Ziyareti Yapıldı

Halil İbrahim AKMEŞE ve Necmettin ÖKSÜZ, Sayın Muhammet Burak KATRANCIOĞLU’nu Makamında Ziyaret Ettiler

Sayın Muhammet Burak KATRANCIOĞLU'ndan Şehit Ziyareti

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 3 3 0 0 10 9
2.Trabzonspor 3 3 0 0 3 9
3.Göztepe 3 2 0 1 5 7
4.Konyaspor 2 2 0 0 6 6
5.Samsunspor 2 2 0 0 2 6
6.Antalyaspor 3 2 1 0 1 6
7.Fenerbahçe 2 1 0 1 2 4
8.Beşiktaş 1 1 0 0 1 3
9.Eyüpspor 3 1 2 0 -3 3
10.Gazişehir Gaziantep 3 1 2 0 -5 3
11.İstanbul Başakşehir 1 0 0 1 0 1
12.Alanyaspor 2 0 1 1 -1 1
13.Rizespor 2 0 1 1 -3 1
14.Kayserispor 2 0 1 1 -4 1
15.Kasımpaşa 2 0 2 0 -2 0
16.Gençlerbirliği 3 0 3 0 -3 0
17.Kocaelispor 3 0 3 0 -4 0
18.Fatih Karagümrük 2 0 2 0 -5 0