II. Sürgün Öncesi ÇAYKUR'dan Açıklama

"İkinci sürgün yaş çay alım dönemine yaklaşmakta olduğumuz bu günlerde, herkes için sorunsuz bir hasat süreci geçirmek adına, bazı hususların hatırlatılmasında yarar görmekteyiz.

Çay bahçelerindeki yabancı otların temizlenmesi, çaya karışmamaları adına önem arz etmekte olup, herkesin bu hususta azami özen göstermesini bekliyoruz. Bu vesile ile çay hasadı başlamadan önce bahçelerimizin detaylı bir şekilde temizlenmesi gerektiğini önemle hatırlatırız.

Çayımızın kalitesini korumak ve gelecek yıllarda da bu üründen yeterli mahsul alabilmek için, kök kısımlarına inmeden, yalnızca yeşil yaprak kısmının toplanması elzem bir husustur. Bu konuda tüm üreticilerimizin hassasiyet göstermelerini; bahçede hasat yaptırılan kişilerin bu kapsamda bilgilendirilmeleri gerektiğini tekraren hatırlatmak isteriz.

Çayımızın kendine has kokusu, rengi ve tadını koruması için ve gelecek kuşaklara ulaştırılabilmesi adına söz konusu hususların hayata geçirilmesini, evsafa uygun olmayan ürünlerin çay alım yerlerimizde kabulünün mümkün olamayacağını dikkatinize sunarız."