500 METRELİK MANGALDA HAMSİ ZİYAFETİ 13 Şubat 2012 Pazartesi 09:43 KARADENİZ Dernekleri Konfederasyonu tarafından İzmir'de düzenlenen 4'üncü Hamsi Şöleni'nde 500 metrelik mangalda
KARADENİZ Dernekleri Konfederasyonu tarafından İzmir'de düzenlenen 4'üncü Hamsi Şöleni'nde 500 metrelik mangalda 5 ton hamsi pişirildi. 70 mangalın yakıldığı hamsi törenine katılanlar pişen hamsileri almak için birbiriyle yarıştı. Ege Karadeniz Dernekleri Federasyonu da İnciraltı'nda tavada hamsi pişirip ikram etti.
Çiğli ve Karşıyaka Belediyeleri'nin desteği ile düzenlenen 4'üncü Hamsi Şöleni, Bostanlı Pazaryeri'nde yapıldı. Şölene CHP'li İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, CHP'li Karşıyaka Belediye Başkanı Cevat Durak, CHP'li Çiğli Belediye Başkanı Metin Solak bazı milletvekilleri ve binlerce vatandaş katıldı. Karadenizli sanatçıların konser verdiği, halkoyunları gösterilerinin yapıldığı, alışveriş standlarının bulunduğu şenlikte en çok ilgi çeken bölüm ise hamsilerin, yanyana getirilen 500 metre uzunluğundaki mangallarda pişirilmesi oldu. Mangalların önünde uzun kuyruklar oluşturan binlerce kişi dumanlar arasında pişen hamsilerden almak için birbiri ile yarıştı.
Türkiye'de Karadeniz kültürünü geliştirmek ve yaşatmak için şenlik düzenlediklerini belirten Karadeniz Dernekleri Konfederasyon Başkanı Hızır Murtezaoğlu, "Kendi kültürümüzü İzmir'deki hemşehrilerimizle birlikte yaşatıyoruz. 70'e yakın mangal üzerinde 5 ton balık pişirilerek dağıtıldı. Bugün buraya gelen herkes hamsi yiyerek eğlendi. Şenliğe katılanlara teşekkür ederim" dedi.